restaurant grill &
recettes du terroir à marnaz

Après les années « Ferme aux Beignets » le restaurant mythique de Marnaz, proche de Cluses, rouvre ses portes pour y accueillir le restaurant grill La Biolle.

Venez déguster nos viandes, cuites sous vos yeux au feu de bois, accompagnées de nos garnitures gourmandes : beignets de pomme de terre, frites maison … et nos plats traditionnels revisités.

le concept

un grill ouvert sur un lieu chaleureux
au style bistrot-guinguette

Dans un style « Bistrot Guinguette », le restaurant La Biolle à Marnaz vous accueille pour un moment convivial et chaleureux au cœur des Alpes et de ses paysages. Situé à côté de Cluses, cet ancien restaurant montagnard autour duquel nombre d’animaux de la ferme s’épanouissent encore, le restaurant La Biolle vous propose aujourd’hui une cuisine spontanée.

grill ouvert

viandes sur le grill

fait maison

produit frais
& locaux

recettes du terroir
revisitées

La cuisson de nos viandes est réalisée 

sur notre grill au feu de bois juste sous vos yeux.

l'événementiel

Un lieu convivial pour tous vos événements de groupe,
à Marnaz, en Haute-Savoie

Pour tous vos événements de groupe : mariages, séminaires, repas d’entreprise, réunions de famille jusqu’à 120 couverts assis, le restaurant La Biolle situé à Marnaz, proche de Cluses, vous propose un service de privatisation des lieux. Pour vos cocktails dinatoires, vins d’honneur, repas à table, buffets … nous assurons le service traiteur et nous nous chargeons de la mise en relation avec les autres prestataires de services (fleuristes, photographes, DJ …) pour un service clé en main et une tranquillité d’esprit garantie.

Pour plus d’informations, cliquez ici

8 mars 2024

2 Pixies en concert !

Du mercredi au Dimanche

Votre évènement

Vous souhaitez organiser un séminaire d’entreprise, votre mariage, votre anniversaire ? Le restaurant peut accueillir jusqu’à 120 couverts !
05
avril

Terrains de pétanque

Vous souhaitez organiser un évènement, un repas de groupe, un séminaire, votre anniversaire… 

N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations.

la cuisine

une cuisine pleine de saveurs et de spontanéité

de la viande ...

Des viandes françaises, étrangères et locales, donnant à la viande une tendresse et un goût dont les fins gourmets raffolent. Des viandes sélectionnées pour leur provenance et leur qualité, cuites juste sous vos yeux, au feu de bois, dans notre grill intérieur.

... mais pas seulement !

Beignets de pomme de terre, plats traditionnels revisités (tomme blanche, …), burgers, poissons … une cuisine spontanée, remise au goût du jour pour le plus grand bonheur de vos papilles.

nos produits

du frais et du local

Une sélection de viandes françaises, étrangères et locales

Nous privilégions des viandes issues de circuits courts afin de garantir la traçabilité et la qualité de nos produits. 

des produits locaux

Nous sélectionnons chaque jour des produits frais et de qualité auprès de producteurs et partenaires locaux.

Du fait maison sinon rien !

Nous proposons des recettes du terroir réalisées tous les matins dans nos cuisines, à partir de produits frais : beignets de pomme de terre, tomme blanche … remises au goût du jour afin de continuellement surprendre vos papilles.

le local a l'honneur

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Le terroir, du producteur à l'assiette